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走进丛台

CONTTAI WINE CO.,LTD

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不尽绵绵“丛台”香”

不尽绵绵“丛台”香”

说起来,是l976年的老黄历了。“洞房花烛夜,金榜题名肘”,人生两大兴事,三十年前,老安赶上了第一桩。结婚好比"小登科",少不得酒助兴贺喜。那年头。国酒茅台、汾酒、西凤、沪洲特曲喝不起,别的外地酒也不认,办事儿多用当地造:丛台酒、邯郸老白干、邯郸大曲、大名大曲。老白姓一般就用老白干,上个台阶,用大曲,丛台酒鹤立鸡群,物稀紧 俏,没路子弄不到席上。 

说起来,是l976年的老黄历了。“洞房花烛夜,金榜题名肘”,人生两大兴事,三十年前,老安赶上了第一桩。结婚好比"小登科",少不得酒助兴贺喜。那年头。国酒茅台、汾酒、西凤、沪洲特曲喝不起,别的外地酒也不认,办事儿多用当地造:丛台酒、邯郸老白干、邯郸大曲、大名大曲。老白姓一般就用老白干,上个台阶,用大曲,丛台酒鹤立鸡群,物稀紧 俏,没路子弄不到席上。 

岳父是医生,当年的走红职业, 路子活络,婚礼前,妻弟给送来一箱6 瓶丛台酒。记得那天典罢礼,宾朋入席,不说菜,一眼瞄到桌上的丛台酒, 便顿生惊讶,尤其是男士,两眼放光, 口中生津,连声叫道:"喝丛台,好!" 想不到,几瓶丛台酒让我这个新郎宫 儿大增光彩,宾客们心满意足的神情 至今仍闪现在眼前。 

知道了"丛台"的身价,过完事儿打埋伏留下的两瓶丛台酒便从此珍"藏入柜,舍不得再喝。 

一晃到了1995年的夏初,几位文化界的腕几来家中小聚。一瓶白酒下肚后,"欢言得所憩,美酒聊共挥,长歌吟松风,曲尽河星稀。"兴致渐入佳境,找说:“良辰、美景、佳朋,不可没有好酒助兴。”话落,我已打开柜子取出一瓶藏在"深闺"20年的"丛台",启瓶、入壶、注杯,顿时,"一股股清香飘飘渺渺、丝丝缕缕,弥漫了整个房间。酒未入口人先醉,大家醇神凝气,一时静了下来。 

老李轻轻端起怀,微微抿了一口啧啧称赞:“酒讲色、香、味、格‘四品’,单说味,入口醇正绵甜,后味怡畅,余味雅净,回味悠长,无愧是河北第一名洒!” 

老王品过一怀说:"廿年过了酒体仍纯净、明亮,略带粘性,余汁挂怀,酒香醇厚和柔,你这酒囤的不错"。 

老赵接话:"丛台虽是浓香风格,但其香浓中含幽,留香绵远,颇具几分‘茅台’神韵,要我说,可称南有茅台,北有丛台!" 
"喝酒,喝酒",一旁得意的我截断几位“评酒专家”的话,高举起酒杯。"我醉君复乐,陶然共忘饥",那次酒会,现在想起来还记忆犹新。 

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地址:邯郸市肥乡经济开发区丛台酒业大道9号

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